Der Pizzastein ist ideal für CADAC Grills, kann aber auch mit Gas- und Elektrogrills oder in Elektroöfen genutzt werden. Er hat einen Hitzeverteiler und hält Temperaturen bis 300 °C stand. Der 12 mm dicke Stein besteht aus hitzebeständigem Cordierit, das dem Teig die Feuchtigkeit entzieht. Das Ergebnis: ein knuspriger Pizzaboden! Sie können damit aber auch hervorragend Brot, Focaccia oder Croissants backen. Inkl. praktischer Trage-/Aufbewahrungstasche. TIPP: Reinigen Sie den Pizzastein einfach mit einem trockenen Tuch und verwenden Sie kein Wasser und Spülmittel.
- für Typ
- Carri Chef, Citi Chef 50
- Typ
- Pro 50
- Material
- Keramik
- Höhe
- 1,2 cm
- Durchmesser
- 36 cm
- Gewicht
- 2,9 kg
- Packmaß
- 37 x 37 x 4,5 cm
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